哈姆醬來囉

壽豐早點咖啡
前一晚住宿壽豐買早點時，意外發現壽豐火車站前的這家早餐店，人潮絡繹不絕。有煎餃、饀餅、水煎包、韭菜盒..等中式早點，以及高人氣的法式吐司、起司絲蛋餅(煎台點單有平假日之分)。樣樣好吃且單價平易近人，還有本來不期待的冷咖啡，帶著黑糖的甜味，非常順口好喝。

小和山谷
在壽豐鄉下地方，竟隱身一家google評價超高的老宅餐廳。據說是老診所改建的特色早午餐店，使用沈穩木式設計，保留老宅讓人非常放鬆的前庭空間，連廁所都美美的。

舒芙蕾蛋香十足，美式咖啡中規中矩，拿鐵咖啡味道被牛奶蓋過，下次再來吃吃看其他鹹食。服務超級親切，用餐環境舒適。用餐似乎不限時間，但低消每人一杯飲料。

回嘉多次常路過店家外觀十分掉漆，也沒見什麼人排隊的水上竹下涼麵，連身為在地人的哈姆哥哥及家人都未曾吃過(哈)。
以前對於涼麵加美乃滋(白醋)!這會好吃?但吃過一次加上白醋的涼麵後完全改觀。最近看到YT介紹這家涼麵，興起嚐試的意願，第一次買竟完售了(咦~我們小看它了嗎)。第二次決定早點去買當早餐吃，想不到生意不錯耶。

涼麵:陽春麵的麵條，淋上白醋吃來清爽濕潤，蒜味重(可以選擇不加)，但挺合我的口味。
涼肉圓:清爽可口，挺特別也好吃。
四味果汁:口味偏淡但算不錯喝的果汁。

炎熱的天氣好適合這種涼涼的食物，小份的沒幾口就結束了，不能分食，不夠啊~

嘉義公園

綠意盎然且空間寬廣的歷史公園，這裏最為人知的射日塔，花$60元登塔可以至12樓觀景台或11樓舒適的咖啡廳，俯瞰嘉義市景色。

園內的忠烈祠和昭和18-嘉義市史蹟資料館(史蹟資料館需支付80元，可抵消費30元)，這些景點讓人聯想到不久前造訪的桃園神社，同樣散發出濃厚的日本風情。

嘉義神社徒留柱基遺跡，只能靠舊照片想像當初的樣貎。

因為我們等著去公園旁的荏苒珈啡廳用餐，無法多做停留參觀園內其它史蹟，如福康安紀功碑、丙午震災紀念碑、十二門古砲、陳澄波畫架、牆之道、一江山紀念碑、孔廟以及阿里山森林鐵道21號蒸汽火車頭等。此外，鄰近的嘉義球場和KANO園區也只能待下次回嘉再造訪了。

荏苒咖啡

隱身在舊透天厝，緊鄰著嘉義公園一隅的荏苒咖啡，室內走侘寂風。跟霜空咖啡是姐妹店，所以整個空間與餐點擺設有著相同的氛圍。

歲月靜好，時光荏苒。倚窗，享咖啡、蛋糕，讓它慢悠地消逝吧。
今天咖啡拿鐵($150)比例完美，與霜空同樣美好。

美式咖啡($130)沒特別，淡然啜飲即可。

抺茶堅果重乳酪蛋糕($200)的焦糖堅果脆甜，蛋糕體如其名濃郁厚重，沾抺鹹乳霜較為濕潤可口。

霜空珈琲
外觀低調經過很多次沒想進去過，Google評價挺好所以在清明連假來一探究竟。想不到裏面別有洞天，環境雅緻食物美味。用餐時間90分鐘，每人低消飲品一杯，只收現金。

我們點了美式珈琲(中培)初嚐清新果酸，搭配蛋糕奶油帶出甜香，愈嚐愈見咖啡木質味。珈琲拿鐵(深培)是牛奶與香醇咖啡完美相遇。鹽味焦糖蛋糕捲的擺盤與店名一樣充滿詩意，好食讓人餘味無窮。

上島咖啡食品有限公司
總公司位在嘉義東區，咖啡及烘培相關產品與器具繁多，一條龍服務一次購足，還會不定期開設產品課程。粗略比較曾購買過的咖啡器具及濾紙耗材感覺有較便宜。

咖啡豆選擇很多，這次買了三種價位，分別是一百多(莊園 瓜地馬拉)、兩百多(巴拿馬 S27區 精品豆)及三百多(哥斯大黎加 托布希黑蜜)的咖啡豆各半磅。

 
哥斯大黎加 托布希黑蜜：初見黑蜜豆，因為特別所以手滑了一包。豆子非常淡雅只些許甜味，磨豆後細聞有熟悉的味道。想了很久~是榴槤香甜味，但沒有榴槤臭味哦。初嚐微酸，搭配堅果時咖啡層次立見分明。

莊園 瓜地馬拉：豆子幾乎沒味道，硬要說好像有淡淡豆漿味。磨豆後有跟哥斯大黎加 托布希黑蜜一樣香甜味，但又沒那麼甜美。沖泡時膨脹厲害，看來很新鮮呢。咖啡喝來順口口味單一，性價比其實也不差。

巴拿馬 S27區 精品豆：磨豆前後香氣介於哥斯大黑蜜與莊園瓜地馬拉之間，初入口有甜味特別順口，涼後反而酸味變明顯。

鹿草鄉的日和製冰部外觀不顯眼，營業地點在一棟透天厝的1F，看到附近有人群聚集就是了。

販賣品項挺多，有古早味炸物、冰品跟飲料。清明連假生意旺豆腐嗲完售，還好我愛的蚵嗲還在，再點個炸粿、雪冰、紅茶。
這炸粿粉皮薄酥的恰如其分，搭配軟嫩的粿體實在好吃。蚵嗲皮薄內餡飽滿帶著薑味，就愛這古早味。白雪綿冰像清冰有著淡香蕉油味，配料煮的軟硬適中，整碗清爽可口。紅茶嘛就一般般就不贅述了。