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某天夜衝宜蘭在礁溪路上,看到一些人等候店開入內用餐的場景,查詢了Google大神才知這厲害的鍋。鼎楓寶島火鍋只宜蘭有,想吃鍋不難,只要預訂就好(不會難訂),沒訂位請勿前往(哈)。

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我們另找了天來吃鍋,原味湯頭就很厲害,不管普林痛風風險忍不住喝了好幾口。菜盤不僅裝盛講究美感,食材豐富美味。紐西蘭嫰羊肩$378肉感不錯,不會像一般火鍋店薄到透光。招牌藥膳嫰雞柳$328真絶了,湯煮過竟仍有濃郁藥膳味道,但吃多了稍微膩口,建議搭蘿蔔洋蔥泥。套餐加價的蛤蠣鮮蚵$79超值,蛤蠣還是新鮮活體,鮮蚵肥美,喜歡吃海鮮的朋友不得錯過。

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還有,飯後自助式霜淇淋爽口也是必吃。這餐吃的好撐,只好把王子麵帶回家。

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大坑自行車道
宜蘭頭城的大坑自行車道,步道旁有遼闊大平洋相伴,不論是騎車或散步都格外悠閒。

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濱海的餐廳吸引了客人前來放空與龜山島相望,藍天大海為背景,不時有雲朵在天空飄過,為龜山島戴帽或增添其它裝飾變化。
義人溫文龍紀念碑在此,查詢得知,這位年紀輕輕的18歲英雄,犧牲自己勇敢地救了五名溺水小孩的義舉故事,讓人不禁感到欽佩和感動。

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越南小吃店
來到頭城老街附近開蘭路品嚐頭城小夫妻推薦的越南小吃店,香茅豬排飯肉嫰搭配清爽酸甜醬汁可口好吃,台式排骨麵的湯頭實在有夠厲害。
平價又好吃小吃店,這兩樣都只要80元就可以享用到。黑輪是外表如其名,個性很安定乖巧的店狗,cute~

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小涼圓
看似老舊工廠改建的懷舊冰果室,八寶冰賣相普通會令人懷疑口味不佳。想不到冰細綿密、配料口感豐富、甜而不膩,傳統好吃的老味道。

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金少爺咖啡
金少爺在文學巷弄賣咖啡,老闆好客很會聊,店內是不少衝浪朋友聚集地。通寧咖啡帶點苦味加上檸檬調味鮮明有特色,內含通寧氣泡水喝來清涼消暑,而美式咖啡在對比之下沒留下太大印象。

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吉祥小湯包
簡單樸實的小店面,這要不是高手指點,真的會路過直接錯過。趁店家打烊來一份小湯包($100),湯包外觀不美麗,但很有內容的內饀湯汁。來宜蘭這麼多次,我也太晚吃到這美味湯包了吧。

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